Net als moedermelk​

Bijzonder is dat deze olijfolie heel erg gewaardeerd wordt door kinderen. Zelfs voor de allerkleinsten die na(ast) de moedermelk beginnen met vast eten, is deze olijfolie al heel geschikt om te gebruiken. De vetten in moedermelk zijn vergelijkbaar met de vetten in olijfolie en worden door jonge kinderen al heel goed opgenomen. Daardoor is deze olijfolie - mild van smaak en biologisch - ideaal om te gebruiken bij het bereiden van babyvoeding.

Italiaanse kinderarts aan het woord

“Per la ricchezza di antiossidanti e altri micronutrienti e per la quantità perfettamente bilanciata di grassi monoinsaturi (soprattutto l’acido oleico), polinsaturi e, in misura minima, saturi, l’olio extravergine di oliva è raccomandato nell’alimentazione del bambino sin dal primo giorno del divezzamento ed è considerato sempre il miglior condimento durante l'infanzia” dice Miniello.Il prof. Vito Leonardo Miniello, pediatra, Responsabile U.O. di Nutrizione dell’Università di Bari e Vice Presidente Nazionale della Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale - S.I.P.P.S.

Met de paplepel

De kinderen in Italië krijgen de olijfolie letterlijk met de paplepel ingegoten. Echt waar, de olie wordt al aan de pasgeboren baby’s gegeven aangezien de vetzuurverhouding bijna gelijk is aan die in moedermelk. Daardoor wordt olijfolie goed opgenomen, zelfs al bij de allerkleinsten! Onze kinderen zijn er mee groot geworden.

Babymassage met olijfolie

Zelfs voor het babyhuidje kan de olijfolie gebruikt worden, maar hiervoor moet de olie niet te vers zijn, want dan is het te scherp voor de huid. Olie van de voorgaande oogst is dan subliem: voor intern en extern gebruik!